반찬동아리 후기입니다~

동아리 같이 하자는 지인의 권유와 반찬을 배워보겠다는 생각으로 참여 신청했다.  첫  모임부터 늦게 일어나서 헐레벌떡 도착한 사무실.  벌써 요리를 하고 계셨다  무말랭이는 지기님이 가져온 김장김치 양념에  올리고당을  넣어 만들고  멸치볶음은 고소한 견과류와 달콤한 꿀을 넣어  만들었다  따뜻한 밥을 지어  방금  요리한  음식으로 점심을 먹었다 식후 커피 한잔의 여유까지...

반찬동아리라 했을때 요리 잘하는 사람이 근사한 요리 만드는 법을 알려주는 동아리라 생각하기 쉬운데 여느 그런 동아리는 아니다 그러나  처음 본 사람이라도 여러번 봐온듯이 반겨주는 이가 있고  정겨운 얘기가 있고  솜씨는 서툴러도 반찬 만드는 법을 배워보겠다는 열정이 가득한 모임이다 더불어 시중에 파는 반찬과는 비교도 안되는 건강한  먹거리로  만든 반찬을 가져갈 수 있는건 덤이겠지요ㅎ  반찬때문에 고민이신 분들 모임에 오셔서 함께 공부하고 연구해 보아요^^.