찬찬찬 반찬동아리 10월후기에용^^

정말 오랜만에 반찬동아리에 참석할수있게 되어서
무지 신났어요^^
오늘은 조촐하게 4명이모여서 코다리조림을 만들었어요.
여전히 지기님께서 재료준비해오시느라 수고가 많으셨답니다

<코다리조림만드는법>
먼저 냉동코다리를 녹여서 자른후 한번 깨끗이행궈주시고요
양념장을만들고 고추를 썰어준비하고 파도 어슷썰기
코다리양념장에는 고추장. 고춧가루. 다진마늘. 초청. 매실액기스가 들어가는데요
역시 지기님의 황금양념비율과 손맛이 들어가서
조리는 내내 넘 군침도는 코다리 조림양념냄새가 나더라구요
코다리가 어느정도 익으면 고추랑 파를 넣어서 국물이 자작할때까지