3월 찬찬찬 반찬동아리 모임후기(안현영)

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작성자 최상이 작성일18-03-14 19:09 조회2,012회 댓글0건

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3월 찬찬찬 동아리 모임후기

세월이 흘러도 늘지않는 음식솜씨ㅜㅜ
실력좋으신분들 솜씨 엿보러 찬찬찬모임 첫발을 들였네요^^
첨 뵙는 분들인데도 다들 반갑고 편하게 맞아주셔서 넘 감사해요
혹시나 저처럼 첫모임 어색할까 망설이시는분들을 위해 용기내어 모임후기 들어갑니다 ㅋ

((돼지고기 고추장 감자볶음))

돼지목살에 고추장.고추가루.마늘.다진파.매실액등 갖은양념장으로 맛을 낸 밥도둑이예요

흔한 재료이지만 지기님의 완전 다른 특급비법ㅋ

양파 대파 통마늘등으로 푹끓인 야채육수에 고기와감자를 익혀내고 난후 양념장으로 다시볶아내서 완성!!
자작한 국물까지 부담없이 숟가락으로 푹푹 떠 먹어도 자극적이지않는 담백한 맛이었어요